On craque pour les feuilles de brick : 1 produit, 12 recettes
de Sophie Menut-Yovanovitch In Cuisine et vins de France, 192 (janvier 2020), p. 102-103 Indispensables de la cuisine orientale, on les trouve désormais même au supermarché. Elles ont une place de choix dans notre frigo pour improviser des recettes faciles et croustillantes. |
Menut-Yovanovitch Sophie.
« On craque pour les feuilles de brick : 1 produit, 12 recettes »
in Cuisine et vins de France, 192 (janvier 2020), p. 102-103.
Titre : | On craque pour les feuilles de brick : 1 produit, 12 recettes (2020) |
Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (192, janvier 2020) |
Article : | p. 102-103 |
Descripteurs : | pâte alimentaire / recette culinaire |
Tags : | brick : produit culinaire |
Résumé : | Indispensables de la cuisine orientale, on les trouve désormais même au supermarché. Elles ont une place de choix dans notre frigo pour improviser des recettes faciles et croustillantes. |
Nature du document : | documentaire |