Végétariens, par ici la bonne soupe ! : Economie
de Clotilde Costil In Ca m'intéresse, 468 (février 2020), p. 82-85 Pour préserver la planète, leur santé ou les deux, les Français mangent moins de viande. l'alimentation à base de légumes s'impose dans nos assiettes. De quoi faire saliver industriels et chaînes de fast-food. |
Costil Clotilde.
« Végétariens, par ici la bonne soupe ! : Economie »
in Ca m'intéresse, 468 (février 2020), p. 82-85.
Titre : | Végétariens, par ici la bonne soupe ! : Economie (2020) |
Auteurs : | Clotilde Costil, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Ca m'intéresse (468, février 2020) |
Article : | p. 82-85 |
Descripteurs : | diététique / économie / équilibre alimentaire / étude de marché / produit végétal / régime alimentaire |
Tags : | régime végétarien : régime alimentaire |
Résumé : | Pour préserver la planète, leur santé ou les deux, les Français mangent moins de viande. l'alimentation à base de légumes s'impose dans nos assiettes. De quoi faire saliver industriels et chaînes de fast-food. |
Nature du document : | documentaire |