... la vanille : Les petits secrets de...
de Jean-Paul Frétillet In Ca m'intéresse, 466 (décembre 2019), p. 102-103 Le vanillier ne peut pas engendrer ses fameuses gousses sans une manipulation complexe. Et leur mûrissement demande des mois de soins. Ce qui explique le prix élevé de cette épice ! |
Frétillet Jean-Paul.
« ... la vanille : Les petits secrets de... »
in Ca m'intéresse, 466 (décembre 2019), p. 102-103.
Titre : | ... la vanille : Les petits secrets de... (2019) |
Auteurs : | Jean-Paul Frétillet, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Ca m'intéresse (466, décembre 2019) |
Article : | p. 102-103 |
Descripteurs : | plante aromatique |
Tags : | vanille : plante aromatique |
Résumé : | Le vanillier ne peut pas engendrer ses fameuses gousses sans une manipulation complexe. Et leur mûrissement demande des mois de soins. Ce qui explique le prix élevé de cette épice ! |
Nature du document : | documentaire |