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Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) |
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Les premières routes du sel à la Protohistoire. Le développement du commerce du sel et l'intensification des réseaux d'échange d'objets. Photographies d'objets de prestige échangés découverts à Hallstatt (Autriche) et carte de l'exploitation du [...]document électronique
Les techniques de production du sel à la Protohistoire. L'essor de la pratique du bouillage, ou cuisson des saumures ; les vestiges archéologiques découverts et leur apport ; l'exploitation du sel à Hallstatt (Autriche). Photographies de four à [...]document électronique
La place du sel dans la société à la Protohistoire. Son rôle économique ; une richesse pour les sociétés exploitantes, cas du gisement de Hallstatt, dans les Alpes autrichiennes. Photographies d'objets découverts dans des tombes à Hallstatt.document électronique
L'essor de l'industrie du sel à la Protohistoire. Le développement de l'usage du sel ; ses différentes utilisations. Photographies de vestiges d'amphores ou céramiques utilisés pour les salaisons.document électronique
Les modes de production du sel. Les techniques d'extraction pour l'exploitation directe. La technique de briquetage. La lixiviation des sables. L'extraction minière du sel gemme. La technique du fourneau à sel gaulois. Le lavage de cendres végét[...]document électronique
L'origine du sel, ou chlorure de sodium (NaCl). Ses différentes formes, l'inégalité de sa concentration, les méthodes de production du sel. Ses différentes origines : les gisements de sel gemme (ou halite), le sel marin, la saumure et le sel ext[...]document électronique
Les usages sociaux du sel. La variété des usages du sel depuis le Néolithique : alimentation, aide à la production de lait et de fromage, conservation des aliments et salaison, médecine et pharmacopée, usages contemporains du sel, usages dans le[...]document électronique
Le point sur l'évolution et les pratiques liées à l'archéologie subaquatique et sous-marine : l'histoire de la recherche en milieu sous-marin et les premières fouilles ; les premiers programmes scientifiques liés à l'archéologie navale ; le serv[...]document électronique
Plan cadastral du quartier des arènes de Nîmes de 1809. Dessin du 19e siècle montrant les habitations qui occupaient l'intérieur de l'amphithéâtre romain de Nîmes.document électronique
Diaporama présentant l'exposition d'objets issus de fouilles archéologiques permettant d'étudier les pratiques et les représentations de la violence à travers les siècles ainsi que le rapport complexe que nous entretenons avec elle. Exposition r[...]