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BPI 20113200 articles pour entrer dans le monde de la gastronomieExemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782857084778 Disponible texte imprimé
BPI 20042800 articles pour entrer dans le monde de la gastronomieExemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782857083979 Disponible texte imprimé
Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 460:64 CDI Fénelon 4 : Rayon Langues 003352 Disponible texte imprimé
Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 460:64 CDI Fénelon 4 : Rayon Langues 002767 Disponible texte imprimé
Traduction en anglais, espagnol et allemand des termes liés à la cuisine et à la gastronomie française.Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 420:64 CDI Fénelon 4 : Rayon Langues 9782857082163 Disponible texte imprimé
BPI 2002Voyage gastronomique à travers l'Europe. Pour chaque pays, une fiche d'identité, monnaie, tourisme, produits nationaux, spécialités gastronomiques, industries principales, modes de vie....Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.59(40) CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782857083559 Disponible texte imprimé
BPI 2002Voyage gastronomique à travers l'Europe. Pour chaque pays, une fiche d'identité, monnaie, tourisme, produits nationaux, spécialités gastronomiques, industries principales, modes de vie....Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.5(40) CDI Fénelon Pédagogie 9782857083399 Disponible texte imprimé
Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.373 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782857083672 Disponible texte imprimé
Livre destiné aux étudiants et au jeunes professionnels pour qui il devrait constituer une base pour leur apprentissage peut-être aux plus confirmés à qui il peut apporter des compléments de réflexions nouvelles à confronter avec leur propre ex[...]Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 642 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782857084419 Disponible texte imprimé
BPI 2006Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 657.4 CDI Fénelon Pédagogie 9782857084396 Disponible